ベルギービールの「楽しさ」
日本の九州ほどの広さしかないベルギーには、500以上の醸造所があり、800種類以上のベルギービールがあります。
ベルギービールは、オレンジピールやコリアンダーなどのハーブを入れたビール、原料に小麦を使った白いビール、チェリーやフランボワーズなどのフルーツを使ったビールやハチミツを使ったビールまで、様々な味のビールがあり、その味の多様性もベルギービールの「楽しさ」の一つです。
また、それぞれのビールには、ボトルラベルはもちろん、そのビールを一番おいしく飲むために設計された専用グラスや専用コースターなど、デザインも「楽しさ」です。
世界中の食通が魅了され、日本でもブームが起こっている、世界で一番「楽しい」お酒、ベルギービールの魅力にあなたもきっと取り付かれるはずです。
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チーズの「楽しさ」
ビールと同じくらい人類との付き合いの長いチーズも世界中で愛されている食べ物です。
日本の大手メーカーの造るビール(ピルスナー)ではチーズと合わせるのは難しいですが、コクのあるベルギービールは、チーズと本当に良く合います。
バンデネーレでは常時15種類以上のチーズをご用意し、様々なビールと様々なチーズとのマリアージュをお楽しみ頂けます。
当店では、少量仕入れにより回転を高め、チーズ専用セラーによって最適なコンディションで保存しているので、チーズが嫌いと言う方でも当店のチーズなら食べられるとおっしゃる方が多くいらっしゃいます。
日本人はまだまだチーズと馴染みが薄いですが、お気軽に相談して頂ければ、きっとあなたの大好きなチーズに巡り合えるはずです。
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